Friskvårdsdag

Vi har haft friskvårdsdag på företaget. Jag var bland annat på ett föredrag som Fredrik Paulún höll om antioxidanter. Det var väldigt intressant. Det här är bra källor till antioxidanter:

grönsaker (tipsade om morot, gärna med skalet på, riven i köttfärssåsen, spenat, och grönkål! och ärtor, tomat)
frukt och bär (granatäpple är bättre än citron... ju mer färg desto bättre. blåbär.)
baljväxter (konserverade svarta bönor är jättebra antioxidantmässigt. är man ute efter GI så är egenkokta bönor bättre än konserverade. )
fullkorn (havregryn till exempel, jättebra!)
nötter och frön (koka havregrynsgröt med linfrön, smaksätt med ett par katrinplommon och du har en antioxidantbomb!)
rotfrukter (oj, här skulle det stå morot)
kaffe, te, rödvin (ett glas rödvin räcker, sen börjar de negativa effekterna av alkoholen ta över, snabbkaffepulver är förkastligt, men bryggkaffe eller espresso spelar ingen roll, grönt te är marginellt bättre än svart te)
kryddor, örter, kakao (ta gärna en bit mörk choklad om dagen, tar man många fler blir det för mycket kalorier, ingefära, vitlök, chili och kanel är jättebra kryddor med höga halter av antioxidanter)

Antioxidanter är bra bland annat för att de stärker immunförsvaret. Vill ni veta mer om antioxidanter får ni kolla om ni hittar nåt på Pauluns sajt. :-)

Det här med att blogga

Hittade alldeles nyss en ny blogg som jag inte varit inne på förut. Ketchupmamman. Jag skrattade så jag fick tårar i ögonen åt några av inläggen när jag "läste ikapp".

Och så tänker jag, att så där borde det ju vara. Tänk vad kul det skulle vara om någon skrattade åt min blogg. Jag vet att det faktiskt hände nån gång i urminnes tider när jag lyckades få till några inspirerade inlägg. Men som min blogg har sett ut på sistone med allt innehållslösare inlägg så förstår jag ju att ingen skrattar. Om nån får tårar i ögonen så är det nog snarare för att det är lite sorgligt att jag fortfarande håller på. Det är lite så där som när farfar blir för gammal för att köra bil bra men ändå vägrar sluta... Kanske är det dags att inse faktum och lägga ner helt enkelt. Trots att det är lite som ett gift, det är svårt att sluta också. Jaja, vi får väl se hur det blir. Hur som helst är Ketchupmamman inspirerande läsning!

Ett gott alternativ

Jag har ju godisuppehåll nu ett tag, men annars kunde ju rosa rattar vara nåt att testa. :-) En godsak för en god sak.

Sommarprat

Nu har Sveriges radio presenterat listan på sommarpratare. Jag inser att jag måste skaffa en radio till kontoret. Det finns många intressanta namn, och många jag inte känner igen men som jag är säker på kan överraska under lyssningen. Det brukar vara så tycker jag... att de där som jag sett fram emot att lyssna på, de kända, de har jag för höga förväntningar på så då blir det ibland lite förutsägbart och trögt, men de riktiga guldkornen kan vara de där som man inte vet nåt alls om men som helt plötsligt målar upp en ny spännande värld i sitt radioprat.

Men på min "tänker försöka komma ihåg att lyssna på"-lista finns: Linda Olsson, Hans Alfredson, Jonas Björkman, Peter Englund och Bodil Malmsten. Jag kommer dock inte att lyssna den 1 augusti.

"Äter du - vill du bli kock?"

Läste en krönika i Computer Sweden idag som jag tycker ni andra också ska läsa. Det är sällan jag läser högt för maken vid frukostbordet, men idag gjorde jag det. Jag tycker Karin Lindström har rätt. Det är ju knappast mer tekniskt att blogga än att mejla till exempel. Och bara marginellt mer tekniskt än att skriva på skrivmaskin (om det fortfarande finns skrivmaskiner nånstans därute...). Ändå är det väl förvånansvärt ofta man läser om dagens ungdom som så tekniskt kunniga.

Visserligen har jag själv inte förstått tjusningen med twitter än, men det kanske jag gör så småningom. Jag tycker inte att det verkar tekniskt och svårt, snarare som ytterligare en stressfaktor, men jag är kanske för gammal, och borde bli kock istället! Äter gör jag ju faktiskt varje dag.

Bättre sent än aldrig

Vi har ju varit med i tidningen. Det har jag glömt att berätta. Här är vi, hela familjen: bb-nytt, Corren

Husmorstips

Direkt efter nyår åkte familjen till gammelfarmor i Dalarna. Där fick jag lära mig att lättaste sättet att skala plommon är att doppa frysta plommon i riktigt hett vatten, och klämma av skalen, ungefär på samma sätt som när man skållar mandel. Och om man ska hyvla margarin kan man spola osthyveln i kallt vatten mellan varje tag så fastnar inte margarinet på hyveln.

Lägger man sen till vetemjöl, strösocker och bakpulver får man en smaskig plommonkaka som med fördel serveras med lättvispad grädde. Yumm!

ok, jag bjuder på hela receptet, bara för att det är så gott!
2 ägg och 1,5 dl strösocker vispas pösigt.
1,5 dl vetemjöl rörs i.
Häll i smord och bröad form.
Lägg i lagom många hela, frysta, skalade plommon.
Hyvla smör eller margarin över.
Strö på pärlsocker.
Grädda i 200 grader, mellan 30 min och en timme (beroende på formens storlek och antal frysta plommon... Kakan ska "stanna" när den är klar).

Det går nog inte lika bra med selleri, men äppelklyftor, vinbär, hallon eller nån anna skojig frukt/bär skulle jag tro.

Vad övervakningskamerorna såg innan journalisterna hann dit

Hittade länken till detta hos Finistère, men jag lägger in den hos mig också. Tycker att det var helt fantastiskt att alla klarade sig när planet landade på Hudsonfloden. Kolla själva, dessa bilder har iallafall inte jag sett tidigare.
http://edition.cnn.com/2009/US/01/17/usair.splash.video/index.html

tävling, eller inte...

jag har inbjudningar till Spotify att dela ut, om det råkar vara någon som läser här som inte redan har Spotify men vill ha det... släng in en kommenar vetja. Blir det många som vill ha så lottar jag väl bland kommentarerna, men med tanke på hur många kommenarer jag brukar ha så är ni nog inte så många som ser detta...

och för er som läser här och redan har Spotify: kan ni inte lägga in nån trevlig playlist i kommentarsfältet, så ag får nåt att lyssna på? Hinner ju inte sitta här och lägga upp egna listor... för nu skriker bäbis igen...

Juklappsbok

Fotbollsfrun skriver att hon har en julklappsbok som hon börjar fylla i redan den 25 december. Det har jag med! Eller åtminstone en liten lista (på hemligt ställe!) där jag kan notera bra idéer, som till exempel när maken säger "wow" om nåt han ser i en butik (händer extremt sällan så om det händer måste det skrivas ner!). Det är annars näst intill omöjligt att vara säker på att man köper nåt han verkligen vill ha, för om han får frågan är svaret alltid "vet inte". Och så skriver jag ner vad jag själv vill ha, utifall att pappa sin vana trogen frågar dagen före julafton vad jag önskar mig... Jorå, julklappsbok hela året gillar jag!

Ny musik bara så där enkelt!

Jag är säkert sist i världen på att upptäcka LastFM, men om det möjligtvis finns nån mer som inte har upptäckt vilken bra sajt det är så rekommenderar jag definitivt ett besök! Det är ju perfekt för såna som mig som har en tendens att fastna i att lyssna på de där gamla cd-skivorna som inhandlades för flera år sen men som fortfarande är bra. Fast man upptäcker ju inte nåt nytt om man bara lyssnar på gamla godingar. Genom LastFM kan man börja med att lyssna på en artist man vet att man gillar, och sen fortsätter det bara att spela "musik som liknar..." Hur bra som helst ju!

Silverblankt

Det är ju helt fantastiskt vad man kan hitta många intressanta och bra grejer när man googlar (som om det skulle vara nåt nytt...). Idag skrev jag in "husmorsknep silver" i sökraden, och hamnar hos Kajsas blogg.

En utförlig kemisk beskrivning finns hos Kajsa, men i korta ordalag lägger man ner det svartnade silvret helst i en aluminiumkastrull (tur att jag inte slängde den gamla aluminiumkastrullen när jag rensade ur köksskåpen i samband med flytten!), i med bikarbonat (för bästa resultat) eller salt, och hett vatten. Och så ska det svarta liksom försvinna av sig självt. Det är ju askalas om det verkligen funkar!

När makens pappa flyttade från den stora gården till ett mindre ställe i våras fick vi hem makens silverbestick som "han" samlade på när han var liten (enligt obekräftade källor var det nog inte helt och hållet makens eget val att börja samla på dessa bestick...). Maken fyllde 30 nyligen, och som bekant svartnar silver om det ligger oanvänt ett tag. Jag tvivlar på att dessa bestick någonsin varit använda... Men nu ska jag försöka få dem fina och blanka så ska vi använda dem så mycket vi orkar!

Återkommer senare idag eller i morgon med besked om knepet verkligen funkar.

Tänk vad OS gör med människan...

Jag är inte sportintresserad. Inte alls faktiskt. Tycker att det är bland det tråkigaste som finns när det bara är sport på tv. Ok, friidrott är ett litet undantag, i måttliga mängder.

Men nu är det OS. Plötsligt sitter jag där och snudd på biter på naglarna av spänning när jag ser finalen i Skeet (som jag aldrig hade hört talas om innan). Jag upprörs över korrupta domare som är dumma mot Ara. Jag oroas när Lassi Karonen får feber. Jag småler för att det är lite gulligt när Nystrand knappt kan stå på benen efter sin 100 meterstävling. Jag tittar på gymnastik och fascineras över att tjejerna inte ser ut att vara en dag över 12 år. Jag hejar på Ukraina i bågskytte (för att jag råkade se kvartsfinalen där Ukraina slog en japan, och på den vägen är det...), och jublar när Sverige slår Tyskland i handboll.

Ur led är tiden. Tur att det bara är OS vart fjärde år, annanrs skulle jag nog bli allvarligt oroad över min plötsliga personlighetsförändring. Nu skyller jag istället på tillfällig sinnesförvirring!

Shoppa, shoppa, shoppa!

Bilden kommer från Fabriksbutiken

12 flata mattallrikar, 12 djupa tallrikar och 12 frukostskålar. Plus en förpackning servetter. Under 1800 kronor. Jag är helnöjd!! Tänk vad skönt att få äta på hela tallrikar, istället för de där gamla blå med flisor ur varenda en... Synd bara att det var så mycket rabatt på Fabriksbutiken bara för att de ska stänga i Mantorp. Skynda dit före den 17/8 så kan du fynda!

UPPDATERAD:
Har tänkt länge att jag skulle byta ut de gamla omaka tallrikarna mot snyggare bättre porslin. Insåg att det definitivt var dags när vi i förra veckan hade en nioåring på middag (tillsammans med hennes föräldrar och syster) och nioåringen säger med lite förorättad stämma när vi satt oss till bords "jag fick en trasig tallrik!" (det fick vi alla...). Nästa gång ska hon få en hel. Det lovar jag.

Gratis ljudbok

Nice! DN tillhandahåller gratis nerladdning av Jens Lapidus senaste, Aldrig fucka upp, i mp3-format. Bra initiativ! Me likes! (Det finns även lite fler böcker, men det får ni upptäcka själva!)

Sommar

Sådärja, nu har årets sommarpratare presenterats på sveriges radios webbplats. Det ser ju riktigt lovande ut för i sommar! Måste nog läsa igenom listan igen och plocka ut vilka som är allra viktigast att inte missa... fast som tur är finns ju podversionerna också.

Att bli glad för ett moln

Ack vad synd det var om mig förra året när det var Stockholm marathon. Jag trodde jag skulle få värmeslag och dö. Att vara publik var nog bland det jobbigaste jag har varit med om. Löparna fick ju i alla fall springa i skuggan av träden vissa partier så det måste ha varit mer synd om mig. (att det sen var rekordmånga ambulanstransporter av utslagna löpare under loppet förra året hör väl inte hit...)

Och i morgon går stockholm marathon av stapeln igen för 30 gången. Maken kommer att stå i startfältet, liksom gode vännen herr J. Och det är inte helt utan att jag ler lite grann när jag ser att det förväntas molnighet under eftermiddagen... då kanske jag slipper värmeslag när jag är publik i år! :-)

För er som inte orkar ut i solen/molnigheten, eller som befinner er utanför Stockholm kan jag tipsa om att TV4 sänder loppet under eftermiddagen.

appropå sjuksköterskestrejken

Jag brukar läsa Sandras blogg, och nyss läste jag ett inlägg kopplat till sjuksköterskestrejken. bland annat citerar Sandra ett mejl från "feministhulken". Jag började skriva en kommentar där, men det blev så långt så för att inte tynga ner Sandras blogg fick det blir ett eget inlägg på min blogg istället.

Jag håller i mångt och mycket med feministhulken. Det känns riktigt riktigt orättvist att vård, skola och omsorg värderas så lågt i vårt samhälle. Om jag behöver sjukhusvård av den ena eller andra anledningen vill jag ju bli vårdad av en motiverad och engagerad medarbetare, inte nån som vill göra så lite som möjligt eftersom hon/han ändå inte får betalt för det de gör. (nu utgår jag från hur jag själv skulle reagera om jag fick usel lön, jag skulle inte vilja bjuda till lite extra!)

Jag har själv haft turen att hamna i IT/telekom-branchen (något av en slump faktiskt) och tjänar vad jag tycker är bra pengar. Långt mer än vad en sjuksköterska har som ingångslön. Och ändå inte på långa vägar nån topplön i min branch. Men jag är nöjd även om jag har flera bekanta med liknande utbildning som jag som har högre löner än vad jag har idag.(fast i en löneförhandling med min arbetsgivare skulle jag aldrig erkänna att jag är ganska nöjd, men det hör ju till spelet...)

En nära vän är lärare och hade jobbat åtskilliga år innan jag lugnade ner mig, klippte håret och skaffade ett jobb, och min ingångslön var väl långt över hennes totallön efter flera års tjänst. Jag är glad för mina pengar, men jag tycker att det känns snett ändå! Och så blir jag arg när mina manliga kollegor tjänar mer än jag fast vi gör samma uppgifter. (för jag är väl ändå lite bättre än de också... eller? jo, men visst. Jag är ju bäst!)

Och för att knyta an till arga listan nedan, hur många års utbildning krävs för att bli fastightesmäklare? Och hur många timmars jobb lägger de ner för att sälja en bostadsrätt eller en villa idag? Och hur mycket är 7,5% av 3 miljoner?! Om nån fastighetsmäklare läser här får du/ni gärna ge er till känna. Jag har massor med frågor om hur det får gå till egentligen! Jag är arg på Svensk fastighetsförmedling i allmänhet, och två specifika mäklare i Linköping i synnerhet.

Nej, låt det synas i lönekuvertet att man har högskole/universitetsutbilding oavsett om man är sjuksköterska, lärare eller civilingenjör. Det ÄR ologiskt att ens jobb är mycket högre värderat om man som feminitshulken skriver är rörmokare än om man är utbildad att göra skillnad mellan liv och död.

Manifestation mot trafficking

Bor du i Stockholm eller i närheten? På lördag kan du stödja arbetet mot Trafficking genom att gå till Medborgarplatsen. Mellan kl 12 och kl 15 finns representanter för olika organisationer (polis, socialtjänst, ideella organisationer, kyrkor, skyddat boende...) i Sverige som arbetar för att stödja utsatta personer (oftast kvinnor) som av en eller annan anledning har fråntagits sin självbestämmanderätt när de har dragits in i människohandel för sexuella eller andra ändamål.

Gå dit! Köp en tulpan! Ta reda på vad som kan göras för att stoppa människohandel och modernt slaveri.

Se hela programmet och vilka som samarbetar om arrangemanget.

Barbro Hedvall skriver bra om internationella kvinnodagen.

Jag har blivit "positivt diskriminerad"(?!) på grund av mitt kön en gång i jobbsammanhang. "Egentligen hade vi tänkt ge Nisse det här jobbet, men vi vill ge det till dig istället eftersom du är kvinna. Vi behöver fler kvinnor."

Jag tackade nej.